Supă cu găluşte, fără sare

carrusel

thumbnailÎn această reţetă nu e nimic complicat şi s-ar putea să pară banală. Este însă foarte gustoasă.

În perioada în care soţul meu a început regimul fără sare, băieţelul meu încă mai mânca, destul de des, piure de legume. De obicei, făceam o supă cu carne şi multe legume şi o parte din acestea le pasam pentru el. Foloseam mult mai multe legume faţă de situaţia în care aş fi pregătit o supa doar pentru adulţi, fără să mai fac şi piure. Acestea dădeau supei un gust deosebit. O făceam mereu fără sare, chiar şi înainte să avem restricţii, pentru că era copilul foarte mic. Şi nu ne-a deranjat niciodată acest lucru.

Reţeta de bază este mai jos, dar în funcţie de sezon şi de ce mai aveam prin casă, adăugam şi alte legume sau frunze, ca lobodă, spanac, ştevie, gulie, broccoli şi, practic, orice.

De asemenea gustul este cu…

View original post 405 more words

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close